10 de setembro de 2011

pensamentos meus

O verdadeiro e mais sábio mestre é aquele que ensina de corpo...alma  e coração...

9 de setembro de 2011

COMO PREPARAR UM VASO PARA PLANTAR FLORES?

FLOR COMESTÍVEL

A capuchina é conhecida em diversas culturas, como uma planta multifuncional. Além de ornamental e medicinal, atualmente está muito na moda sua utilização culinária. Suas folhas são bastante arredondas e sem brilho. As flores podem ser simples ou dobradas de coloração amarela, laranja ou vermelha e são muito saborosas. Seu sabor é picante, em saladas frias, sucos e finalização de pratos. A floração ocorre na primavera e verão.
Pode ser plantada em vasos e jardineiras, assim como em maciços e canteiros e não raramente presta-se como forração. Se conduzida em suporte adequado, torna-se uma bela trepadeira.
Deve ser cultivada a pleno sol, em solo fértil enriquecido com composto orgânico, com regas periódicas. Multiplica-se por sementes
  • Indicações: Afecções da pele e anexos, problemas digestivos e pulmonares, escorbuto, insônia.

  • Propriedades: Bactericida, digestiva, expectorante, sedativa, tônica, rica em vitamina C.

  • Partes usadas: Toda planta com excessão da raiz.-FONTE JARDINEIRO NET

  • foto-luiza costa

  • POLENTA Á MODA DA CASA


    Eu fiz a minha bem molinha –quase um creme...
    Mas  se você prefere faça mais firme...
    --------------------------------------------enquanto a polenta vai   sendo preparada na fase já de cozimento- coloque uma porção de meia xícara de bacon para fritar-logo depois  umas20 rodelas de calabresa e frite junto com o bacon-tempere a gosto-eu usei cebola--salsinha- cebolinha-e alho poro –tudo picadinho- mas coloque bem no final –sal a gosto pois a calabresa já contem sal-cuidado para não salgar muito.
    Após –bata três  ovos  e pique  um pouco de queijo  para colocar junto-eu usei o colonial  -mas se   vc prefere  outro –pode ser o  parmeson-  prato  ou ainda requeijão-então acrescente um pouco de temperinhos  e frite com 1 colher de azeite.
    Retire a polenta  da panela  deitando –a numa trvessa de vidro ou forma que possa ir ao forno.
    Sobre a polenta coloque  primeiro  o bacon misturado  com a calabresa  e  os temperos de modo a forrar  a polenta-depois   ...sobre   tudo...coloque  os ovos mexidos com queijo e temperinho...
    Leve ao forno  para grelhar por 5 min.
    Enfeite como preferir-eu usei 3 folhas de capuchinha-é uma flor comestível...
    BOM A PETITE...
    ALIMENTO BASTANTE CALÓRICO PARA  DIAS FRIOS OU CHUVOSOS...
    SIRVA COM UMA SALADA VERDE DE SUA PREFERÊNCIA  E COMO COMPLEMENTO UMA TAÇA DE VINHO TINTO...

    6 de setembro de 2011

    AMOR Á PÁTRIA

    Quando éramos crianças
    nas escolas aprendíamos
    cantar hinos
    bater continência
    pra nossa linda bandeira
    desfilar  enfileirados
    sem nem mesmo olhar pros lados
    todos uniformizados
    no DIA DA INDEPENDÊNCIA.

    HOJE depois de anos
    vejo alunos pelas ruas
    nos ensaios das escolas
    sem saber o   passo certo
    com vergonha de marchar
    parecendo nem olhar
    e ao mesmo tempo vendo tudo
    mais parece um povo mudo
    que não aprendeu a cantar
    o hino de sua Pátria
    para  assim compreender
    marchar não é um dever
    mas orgulho de um povo
    que se quer um mundo novo
    precisa ter mais respeito
    pra garantir seu direito
    de  cidadão brasileiro
    e até mesmo no estrangeiro
    não desprezar seu país
    pois um povo que não ama
     a terra   que lhe sustenta
    nunca terá garantia
    que   ela será um dia
    o berço de filhos seus
    precisa ser defendida
    para que não seja invadida
    por quem ali não cresceu...

    EU TE AMO MEU BRASIL
    POIS MESMO COM TANTA LUTA
    AQUI ESTOU NA LABUTA
    PARA GANHAR O PÃO MEU
    A  MEUS IRMÃOS CONTERRÂNEOS
    QUE  FALAM MAL DESSA TERRA
    ENTRE TAMBÉM NESSA GUERRA
    E DEFENDA SEU TORRÃO
    POIS POVO NÃO É NAÇÃO
    SE NÃO LEVANTAR A BANDEIRA
    E TOCAR O SEU BERRANTE
    E NUM BRADO RETUMBANTE
    GRITAR  A TODO VAPOR
    QUE UM POVO SEM FERVOR
    MORRE E NÃO SEGUE ADIANTE.

    flores de setembro